3092074

Neden Temizlik?

Kavurma işlemi sırasında, kahve çekirdekleri büyük fiziksel ve duyusal değişikliklere uğrarlar ve aromalar geniş bir yelpazeden oluşur. 

Bu dönüşüm sırasında, Kahve çekirdeğindeki lipitler (yağlar) yüzeye çıkar. Bu lipitler kahve tozunun önemli bir parçası ve espresso kremasının ana unsurlarından biridir. Ancak bunlar hızlı bir şekilde okside olurlar. 

İlk ekstraksiyon(çözülme) sırasında, lipitler demleme grubunun iç parçalarına derhal nüfuz eder ve tabaka oluşturmaya başlar. Bu lipitler maruz kaldıkları yüksek sıcaklık neticesinde karbonize(kömürleşme) olurlar.

Bu katmanlar kahveye istenmeyen kötü bir tat vermekle beraber bu yanmış olan lipitlerin tipik sonucudur, ayrıca acı bir tat da verir ki bu da yağların oksidasyonu ile 12-18 saatte oluşur. 

PulyCaff günlük kullanımı gruplardaki atıkların toplanmasını engellediği gibi kötü kokuların oluşumunu da imkansız hale getirir.

Bu ürün içeceğe veya cihaza herhangi bi kalıntı bırakmaz ve zararlı madde içermez.

*Demleme Grubu Günlük Temizlik

1-)  3-5gr PulyCaff kör kaşığa konur. 

2-)  10 saniye ara ile 5 defa aç/kapa yapılır.

3-)  Grup durulanır.

4-)  10 saniye ara ile 5 defa aç/kapa yapılır.

*Filtre ve Kaşıklar Günlük Temizlik

1-)  1Lt sıcak su geniş bir kaba konulur.

2-)  10gr PulyCaff suya konulur.

3-)  Kaşıklar suda 15 dakika bekletilip sıcak su ile durulanır.

- English

Why Clean?

During the roasting process, coffee beans undergo great physical and sensory changes and the aromas consist of a wide range.

During this transformation, lipids (oils) in the coffee bean surface. These lipids are an important part of coffee powder and one of the main ingredients of espresso cream. However, they quickly oxidize.

During the first extraction (dissolution), lipids immediately penetrate the inner parts of the brewing group and begin to form layers. These lipids become carbonized (carbonized) due to the high temperature they are exposed to.

While these layers give the coffee an undesirable bad taste, this is the typical result of the burnt lipids, it also gives a bitter taste, which occurs in 12-18 hours by the oxidation of oils.

The daily use of PulyCaff prevents the collection of waste in the groups and makes the formation of bad odors impossible.

This product does not leave any residue in the drink or device and does not contain harmful substances.

* Brewing Group Daily Cleaning

1-) 3-5gr PulyCaff is put in a blind spoon.

2-) Open / close 5 times with an interval of 10 seconds.

3-) The group is rinsed.

4-) Open / close 5 times with 10 seconds interval.

* Filter and Spoons Daily Cleaning

1-) 1Lt hot water is put into a large container.

2-) 10gr PulyCaff is put into water.

3-) Spoons are kept in water for 15 minutes and rinsed with hot water.